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店外観
店内はカウンターのみだったかな（←あいまい）
13時ころだったが空いていた。
マニアっぽいお客さんが店主？と語ってた。

メニューは結構豊富で、鶏出汁系の塩味と、Wスープ系の醤油と、辛口系の味噌があり、軽く迷ったがまずは店名を冠したこれにした


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鐙らーめん\650+味玉\100
さば・かつお・いわしなどの数種の魚介と鶏がら・とんこつ等の動物系出汁のWスープとのこと。
一口すすって、「う〜ん！」なんか摩訶不思議ちうか玄妙ちうか、不思議。
しつこさは感じなかったが、濃厚。なんか後をひくスープである。
太・細が選べる麺は、今回太麺にした。かなりコシのあるしっかりしたストレート麺。
麺を丁寧に整えたりチャーシュウを乗せる寸前に切り分けてくれていたり、
味玉を暖めてから乗せたり細かい気配りが好感大。
炙りチャーシュウもホロリと柔らかく旨い。
青菜・白と青の葱・メンマ・のり。
微妙に柚子の香りがしたのはわたしは好みである。
ちなみに平日は（餃子・焼豚ごはん）のセットが格安だったり、麺の大盛りは無料だったりする。
いくら無料でも流石に大盛りは頼めなかった(~_~;)

ふしぎ味ラーメン！！
☆☆☆+
05/12