藤沢駅北口を降り、郵便局方面に徒歩5〜6分。
最近あちらこちらのラー博もどきに出現しているので、本家に行って見た。
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店外観
13時過ぎに、お昼を外して行ったので程よく空いていた。
カウンタとテーブルのある店内は、せせこましくなく入りやすい。
入り口付近に昔懐かしい系の駄菓子やおもちゃが飾って(一応売り物?)ある。
ガムのゆびぱっちんするやつ(これ)、とか。
メニューは濃厚の黒(醤油)白(塩)各\700と、つけめん\800、中華そば\580
等ありやや悩んだが
まずは一番人気から、ということで濃厚黒+味玉\100をチョイス
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濃厚黒+味玉¥800
濃厚というだけ有って一口目から、
うーん。こいぃ〜!
魚介系の出汁が効いているが豚骨系のコクも。
お互いに主張し過ぎていないのにインパクトは大なスープでこりゃうまい。
結構油も多いがしつこさは感じない。
麺は太目の直麺。モチモチ食感もshioの好みである。
やや残念はチャーシュウ。ボソボソと固く、うーん。
味玉はかなり味がしっかりついていた。
ちなみにこの店のつけ麺は石焼熱々らしい。ちょっとトライしてみたいとおもっている
なかなかのものである。
評価:☆☆☆+
2005/11
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