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店舗
あまり目立たない
店内はカウンタのみ。食券製。平日だったので空いていた。
メニューはシンプルな家系。


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ラーメン並 \600 + 味付けウズラの玉子5個\100
固めの海苔が3枚も載せられているのがなにげにうれすい。
スープは、「まあ家系だからこんな感じだ」と言う程度の感想だったりするが
纏りが良く、好感度大。飲み干しましたよ。
太縮れ麺。。茹で加減は好みを頼めるがお任せにしといたらとても程よかった。
チャーシュウは薄味で大きい物で旨い。
トッピングの味玉が、ウズラの玉子！
ぷちぷち食感を沢山楽しめて嬉しい。ちょっと味が濃すぎたのが残念。
ほうれん草入り。せっかくの緑が海苔に隠れて見えない。
盛り付けをもうちっと美しくすればすればいいのになぁ。

家系好きなら満足行くお店であろう。
☆☆+
06/02