らーめん　オハナ
開店まもなくだったので店頭にオハナが飾られていた。
キッチン前のカウンタ5〜6席と小さいテーブルがいくつか、大きいテーブルがひとつ。
なんとなくハワイアン？なイメージ。

店名のオハナはお花だったらしく、
メニューは、「向日葵」（醤油）・「桜」（塩）・「百合」（豚骨）・「紅葉」（豚骨+辛味噌）
と植物の名前が付けられている。
麺は自家製。向日葵は中細平打ち麺、桜は平打ち麺、百合と紅葉は中ストレート麺と
スープに合わせている模様。


↑
向日葵　味玉入り \700
鶏ガラベース+魚介の出汁の醤油味和風スープ。
旨〜〜〜('∀'*)〜〜♪
しつこくないのにダシはしっかり。タイヘン旨いです。
自家製麺もツルツルした食感・コシともに◎
炙りチャーシュウも美味しいが小ぶり。ワンタンが一個乗る。
ボリュームは多くは無いので、もっとたべたーいと思ってしまう代物だった。


おもわず二日連続で行ってしまった(´ー｀A；)
近隣のめんめん亭が定休日だったせいもあってか結構混んでいた。


↑
桜　味玉入り　\750
スープは、ハワイの赤塩とあさりと三陸産のわかめから取った潮味！！
こりゃまた今までにあまり経験のない旨さ。油分も程よい。
麺はきしめんの細いのみたいな平打ち麺でスープに良く合う。
コリコリしたメンマや薄味の味玉も合格。

2006/06店Openから一ヶ月くらい経過しただろうか
昼時に赴いたが、とても空いていて、少し心配になる。
店員のお兄さんたちが掛け声をなんか新たに開発していたが
なんといっていたかわすれてもうた。

メニューやサービスも開発が進められていた。
平日昼はごはんか大盛が無料というが、それは流石に；；

新たなメニュー
↓

牡丹　味玉入り　￥780
豚骨スープ＋魚介の黒豚骨スープ
家系っぽい豚骨醤油スープかとおもったら
違う！！！
なんだこれわ(゜∀゜)
たかがラーメンにカルチャーショックを味わうshio。
見た目通り結構コユイです。
なんなんだ〜このスープのトロトロ感！
旨すぎる。
豚骨のエグサとか臭みは一切ないのにコユイ。
しかものどが渇かない塩分。
具も非常にレベル高し。
麺も旨いのだがもう少しだけ太いともっと好き。

ラーメンの繁盛店に載せて欲しいが、
混むのも嫌。
目をつけていたアイドルの卵がブレイクする様のような？
微妙。

2006/12
うわぉやっぱりラーメンの繁盛店に掲載されたぁっ

メニューもろもろ、開店当初からどんどん工夫が加えられている。
ランチはもともと大盛り無料な上、お得なセットが出来た。
つけ麺(紫陽花)や、季節限定メニュー、飲みものにも地焼酎を加えるなど意欲的。


椿+味玉　￥750
季節限定メニュー
白味噌のスープ、甘みがあってなんともまろやか。
一口目から「うわぁ美味しい！」と声が出た。逸品。
野菜もスープに合う。
麺は太めでやはり美味しい。


牡丹のチャーシュウ麺
相方食。
スープ一口もらう。こちらもやっぱり旨い！


翌日昼にまた訪問

紅葉￥650
豚骨ベース辛味
辛さはさほどでもないけどオプションで辛味は追加できる。
メンマのコリコリ感とたっぷりのった葱、ジューシーなチャーシュウ。満足。

店員さんのセヤ！の声がやる気満々ぽい
☆☆☆☆+
06/12